Me encanto que convertiste tu receta Cubana en Mexicana! (Be careful as the sauce will steam and bubble). Ella vive en México. The precooked meat and sometimes chorizo sausage are added, with canned chipotle chile. In a blender, throw the tomatoes, garlic, salt, pepper and 2-3 chiles chipotle from the can. Espero esa foto! Because I cook a lot of Mexican food, I always have a can of Chipotle in Adobo in my pantry. Licua bien. Que rico! Resultado de búsqueda de tinga de pollo. Cada vez que descubro algo nuevo de comida mexicana se me antoja!!! Que la disfruten mucho. Sabes? Yo hacía tanto que no comía tinga, Silvia. Ingredientes Tinga de pollo presentada en tostadas con lechuga y queso Corrí a hacer la receta cuando me la dieron. Pour the blended chipotle in a small bowl, then continue with the recipe. Mexican oregano is the traditional spice, so feel free to add or skip entirely the marjoram and the thyme if you don’t like them. 2 Kg. Cook the onions until soft and translucent, then add the frozen salsa with chicken in the pot. de pechuga de pollo 200 ml. El día de hoy voy a preparar una riquísima tinga de pollo de una manera muy fácil, rápida, y riquísima. Gracias por compartirla y que Viva México! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips saludables que NESTLÉ tiene para ti. According to Wikipedia, “chipotles (smoked ripe jalapeño peppers) are stewed in a sauce with tomatoes, garlic, vinegar, salt, and spices. Mi receta favorita de tinga. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional. Solo da clic en el título para ir al enlace. Absolutely! El caldo que les quede lo puedes guardar para una crema de calabaza, que ya el otoño está al doblar de la esquina. Dóralos por todos lados, unos 5 minutos en total. Dóralos por todos lados, unos 5 … Tinga de pollo al chipotle, ¡solo 5 ingredientes! Nosotros hacemos una vez a la semana porque nos flipan ❤️ Gracias por la receta. This site uses Akismet to reduce spam. Lo bueno es que tengo los ingredientes para hacerla hoy. Tinga de pollo, or shredded chicken, is a classic taco filling beloved for its flavorful sauce and simple preparation—in fact, it's a great way to use up leftover chicken! While the chicken is cooking, place the tomatoes in a medium saucepan, cover with water, bring to a simmer over medium-high heat and cook for 8 to 10 minutes, or until the tomatoes are soft and mushy but not falling apart. I personally look more for flavor and less for making it too spicy. Mi esposo hizo las fotos, Sonila. Este delicioso platillo de tinga de pollo me gusta bastante por que es también muy representativa de la gastronomía mexicana, es originario del Estado de Puebla, del mismo de donde son originarios el mole poblano y los chiles en nogada. I inherited the cooking genes from my maternal grandma and the love for baking from my paternal grandma. Receta de Tinga de pollo ¿Hemos probado alguna vez tinga de pollo? Hierve durante 30-40 minutos. This is a basic recipe, but you can add other things to the pot, an onion cut in quarters, some Mexican dried oregano, 1-2 garlic cloves. Ay, amiga, es que por un lado no alcanza el tiempo, y por el otro, no me gusta tirar comida a la basura. Vamos a recrearla la original y autentica tinga de pollo que además es muy fácil y rápida y se puede comer sola, como acompañamiento o en tostadas, tacos, tortas etc. Take the chicken out of the broth and with two forks, shred the meat. They are extremely popular not only in every household, but also on the streets where you can find taco stands. Ms. Moreno's tinga de pollo works perfectly in tacos and also on top of crisp tostadas with lettuce and salsa, inside quesadillas or as a tamal filling. Fabuloso. Be careful with the chiles. Keep in mind that with frozen ingredients, the pot will need a little bit more time to build pressure. Espero tus fotos . Esta es la versión más popular de Tinga en todo México, con menos ingredientes pero aún … There are 2 ways to do that : one is to warm up the tortillas in a skillet, then cover them with a clean towel until ready to serve. They often include a pinch of brown sugar just to offset any bitter taste.”. Recetas de Tinga de pollo, Tinga de pollo estilo Rosy y muchas más recetas de tinga de pollo After that, the chiles are rehydrated and pickled in a rich adobo sauce made with vinegar and spices. Accordez à la Tinga de Pollo l'honneur qu’elle mérite; c’est un plat facile à préparer et assez délicieux pour être servi lors d’événements importants. Con lo que amo la tinga! Ya verás que ricas. Recetas de Tinga de pollo, Tinga de pollo Express y muchas más recetas de tinga de pollo What is tinga During the … Cook the onion until soft and translucent for about 5-6 minutes. It’s a great way to use up any leftover cooked chicken (just skip straight to step 2), whether pulled from a roast or poached bird, or grocery-store rotisserie. After blending the ingredients, taste the salsa for salt and pepper and adjust the amount of salt and pepper. Abrazo. Tinga de pollo deshebrado con chiles chipotle, chorizo y especias. Es bastante fácil, Lizet. Ya me antojaste unas tostadas! Add oregano, marjoram, thyme. La tinga de pollo es una receta muy popular en la cocina mexicana, la cual se elabora con carne cocida de pollo y una salsa de tomate, cebolla, chile chipotle y ajo. Retira el pollo y cuando se refresque, desmenúzalo. Resultado de búsqueda de tinga de pollo. You could freeze any remaining chipotle (in an ice cube tray) or like I do, dehydrate it then grind to a powder to use in other dishes. Yo hice un par de cambios la receta de mi amiga. No sabía hacerlas. DO NOT discard the chicken stock. Tinga de Pollo. Tinga de pollo deshebrado con chiles chipotle, chorizo y especias. As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases. Amo la comida mexicana, es mi favorita! Que rico plato de tinga de pollo!!! Te recomedamos calentar en el sartén y acompañarla con tostadas para darle el toque de hogar. Cuando hierva, baja el fuego a medio y retira la espuma que se forme encima con ayuda de una espumadera. —Tejal Rao. Of course, you can play with how spicy the dish is going to be, so if you feel like it is not spicy enough for your taste, you can add more Chipotle. During the colonial period, cooks in the state of Puebla Mexico invented the tingas, which are a true marriage between Spain and Mexico. Estoy pensando en Tinga de pollo para celebrar El grito este año. Si de casualidad tienes guardado caldo de pollo y bien has hecho el pollo de Emilio y te queda, o tienes por ahí sobras de pollo asado de los que venden en el mercado, puedes desmechar el pollo y eliminar el paso A. Esta receta da para 3 y dependiendo si tienes o no hecho ya el pollo, puede tomarte media hora o una hora. Un placer, Violeta. Me encantaron estas tingas de pollo y como no como gluten puedo usar las tostadas de maíz mexicanas. The recipe below uses Chipotle peppers in Adobo, and you can buy them in any grocery store that carries Mexican products. When time to add the chipotle you would add a little at a time, taste, add more if you like it spicier. ¡Cocínalos y verás que forman toda una … Esta Tinga de pollo se ve exquisita. Place the tomatoes in a medium saucepan, cover with water, bring to a simmer over medium-high heat and cook for 8 to 10 minutes, or until the tomatoes are soft and mushy, but not falling apart. Hecha con pollo desmenuzado cocido en una salsa de chipotle riquísima. Abrazo y gracias! Pour the salsa over onions. A tinga is really a stew, prepared in a special way. Read More, Copyright © 2021 The Bossy Kitchen | Bamboo on Trellis Framework by Mediavine, Oster Pro 1200 Blender with Glass Jar plus Smoothie Cup & Food Processor Attachment, Brushed Nickel, Embasa Chipotle Peppers in Adobo Sauce, 12 Oz, Calphalon Contemporary Hard-Anodized Aluminum Nonstick Cookware, Omelette Fry Pan, 10-inch and 12-inch Set, Black, New Version - 2018986, Note: “We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites.”, Authentic Mexican Chicken Tinga- Best Tinga De Pollo, Mexican Caldo de Pollo Or Chicken Soup Mexican Style, How to unsubscribe from receiving Notifications, 4-5 tablespoons of oil (I used olive oil). Es uno de esos platos tradicionales deliciosos y muy fáciles de preparar. The other way is to place them directly over a gas flame to char them a little bit. Delicious ? You can make a beautiful rice for this dish, using the stock to boil the rice. Yo, que hacía rato tenía antojos de este delicioso plato mexicano, enseguida le hice un pantallazo a su comentario y en unos días siguientes disfrutamos de la tinga de Vero. Para hacer A, las pechugas, pon todos los ingredientes en una cazuela mediana a grande a fuego medio-alto. Onions and garlic are sauteed. Wrap the sandwich and take it with you for a hearty lunch or on the go. 2 chiles chipotle en adobo (1 si no comes mucho picante), Tostadas charras, preferiblemente las horneadas, 5-6 rábanos cortados en rueditas o en fosforitos. Pero que delicia Vero, que sepas que me antojaste estas tortillas con tinga de pollo un montón, además tengo frijoles refritos que me traje de Madrid y ya estoy pensando en hacer una cenita con temática mexicana. You can make a beautiful Mexican white rice for this dish, using the stock to boil the rice. This is an authentic Mexican Chicken tinga, or tinga de pollo, a dish made with shredded chicken in a delicious tomato sauce and Chile Chipotle in Adobo sauce. Congélalo en un pomo de cristal, sin llenarlo hasta arriba porque al congelarse el líquido aumenta su volumen y se te puede romper el pomo. There are tacos de guisados for breakfast and lunch and great for workers who stop by to get their lunch during the day. I would not add the onions in the blender as the beauty of this dish is the texture of sliced onions and chicken mixed with the salsa. However, feel free to serve it hot on warm corn or flour tortillas, with sliced avocados, shredded lettuce, Mexican cream (or sour cream if you don’t have access to the Mexican one), fresh onion etc. Every busy corner has at least a couple street stands in any Mexican city. Cook for 12 minutes on high pressure, then allow a 10 minutes natural release. Voy a preparar estas ricas tostadas y te cuento que tal me quedaron, Aprovecha ahora para celebrar El Grito! Chiles, onions, garlic and tomatoes are NEVER ground and cooked in fat as they are in moles. Ce plat est originaire de Puebla au Mexique, il est fait avec une sauce épicée à base de chipotle qui comprend des chorizos et du poulet. Yo amo la cocina Mexicana y lo tengo que probar este plato:))). Nunca hemos podido encontrarnos, pero es como si la conociera en persona de tanto tiempo que llevamos compartiendo el amor por la cocina. Receta de CÓMO HACER TINGA DE POLLO!! Que buenas estas tostadas mexicanas. Allow the chicken breast to simmer until is cooked through. The spices vary, but generally include several types of peppers (in addition to the chipotle and most likely those on hand), ground cumin and dried oregano. DISFRUTA la tinga de pollo en tacos, tostadas o cualquier delicia mexicana que se te antoje. From frozen salsa and chicken– If you start with frozen chicken mixed with salsa(see the method above), place the sliced onions and oil in the Instant pot and press the Saute button. There are many good brands out there and every one of them tastes different, so make sure you taste a few of them before you choose your favorite. Chipotles are jalapeno chiles that are picked when fully ripe and red. Guisados are home-style dishes, anything from stews to stir-fries. I am a self taught cook and a trained Pastry Chef. Me acordé de que este ingrediente asiático aporta sal y sabor a los platos y le quedó delicioso, pero puedes prescindir de este ingrediente sin problema y la tinga de pollo igual les va a encantar. Be careful with the chiles. Aprende a preparar esta deliciosa y clásica Tinga de pollo con la receta especial de JoséRa. Una de las cosas que más me gusta de tu blog es que siempre nos das tips para aprovechar toda la comida. No parece complicado. Tortas: French-style bread is used in Mexico to make sandwiches since the 1800’s . Añade la salsa de pescado y sal y pimienta al gusto y cocina hasta que la salsa se espese bien. Que lindo compartir así el amor por la cocina! Tinga de Pollo. Mientras tanto prepara B. Pon a calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto y añade los tomates cortados a la mitad, la mitad de la cebolla y el ajo. Sirve sobre tostadas. SOFRÍE la cebolla, agrega el pollo y la salsa de jitomate. Te compartimos la receta más fácil para que puedas prepararla. It is really easy and also will not take away from the authenticity of the dish, as the ingredients really have time to get friendly with each other in the crockpot. Tinga de pollo saludable y sin grasa Porciones:3 Preparación: 30 minutos. Ideal para esas ocasiones que no hay tiempo de cocinar. Ya llegamos al paso C, armar la tostada. I want to make this chicken tinga in a slow cooker, can I do that?Absolutely! Thank you for this one, it's going in the book. Encontré el menú para este domingo. COCE a fuego lento la tinga de pollo hasta que el jitomate cambie de color. El primero fue usar salsa de pescado para levantar el umami, pues me faltaba un poco de sal y no quise ponerle más. Let it simmer for only a minute so the ingredients get acquainted with each other. Heat up the oil in a large pan and add the onion. Tamales de tinga de pollo . It is a powerful spice, so a little goes a long way. Información nutricional * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías. This is a traditional Mexican dish that is easy to make, taste delicious, and can … NOTE: DO NOT discard the chicken stock. Prepare the other ingredients. Add oil to a large frying pan (you'll need one with a lid) or a Dutch oven over medium-high heat and … Se trate de un plato muy típico de la gastronomía mexicana. Set the slow cooker on high for 4 hours, or on low for 6 hours and you are good to go. Retira el pollo y cuando se refresque, desmenúzalo. Y la tinga de pollo o res es un must, me fascina en tostadas! Vierte todo el contenido del sartén en la batidora o el procesador de alimentos y añade el chipotle, la canela, los clavos de olor y la media taza de caldo de pollo. ¡Aprende a preparar Tinga de pollo con esta receta fácil y divertida! Make sure you skim the foam that forms on top of the water as it starts simmering. Vero no sabes cómo amo la tinga de pollo! Yo creo que también sería feliz comiendo seguido tinga de pollo. Searching for the recipe I found your site. A Vero la conozco hace muchísimos años de las redes sociales, del blog y del Grupo que tenemos en Facebook. He escuchado de tinga de pollo, mi esposo que ha podido viajar más nos contó lo delicioso que es. Espero disfrutaras la tuya. Leyendo tu receta me di cuenta que tengo los ingredientes así que a hacerlas! Or, you can make a soup or simply freeze it and use it later for different recipes. Gracias por esta receta deliciosa, tocaya. Be careful as the sauce will steam and bubble. Pero me parece que la tinga de pollo con tostadas mexicanas, sera mi obsesion! (Los ingredientes más abajo y más recetas). La tinga de pollo es uno de los platos deliciosos y fáciles de preparar, que además está listo en muy pocos minutos.Son muchas las variaciones que pueden hacerse sobre la misma receta. Hace unos días compartí en mi Instagram unas tostadas que hice con sobras de cerdo en salsa verde y unos frijoles negros cubanos que adapté a frijoles refritos y mi tocaya Verónica Martínez me dio la receta de su tinga de pollo y me sugirió comerla con tostadas. They are left to dry on mats in the sun, then smoked. Ingredientes para esta deliciosa receta. Mix the salsa with the onions. Jamas habia escuchado esta palabra! Me gusta esta receta y creo que va a ser la elegida. Nunca he comido la tinga de res. This dish is as authentic as it can be and if you learn how to make it, you will never need another chicken tinga recipe. It would be good for up to 3 months. Slice the onions thinly. Set the slow cooker on high for 4 hours, or on low for 6 hours and you are good to go. Step five- Shred the chicken and mix it with the sauce. Since tastes vary with the chipotle chili’s, you could blend the whole can in your blender before adding anything else. Again, place them on a plate and cover them with a clean towel. Adobo means in Spanish a pickle sauce, but it is used in Mexico to mean a very thick chile sauce which usually, but not always, contains a little vinegar. This authentic Mexican chicken tinga has lots of onions that give sweetness to the dish and lots of flavor. Vamos a probarlo. La comida mexicana es tan deliciosa! tinga de pollo preparada con concentrado de tomate con pollo consomate®. They are simple, delicious and satisfying. Esta tinga de pollo te las recomiendo con los ojos cerrados para las fiestas patrias mexicanas ahora en septiembre. Sí, no son el 5 de mayo! Add chicken tinga, then top with shredded lettuce, avocado or radishes slices. Esta receta de Tinga pollo es menos elaborada que la que había publicado hace unos años. Bring a pot of salty water to a boil and add the chicken breast to cook. Please leave a comment on the blog or share a photo on Instagram, […] 10. Using a mixture of European and Mexican foods with a European cooking method, tinga became some of the most popular dish in Mexico. I’d like to use canned tomatoes to make this recipe even easier. Corta el resto de la cebolla en juliana y póchala con el resto del aceite en una cazuela mediana. Me encanta esa conexión amigable que has hecho con Vero. This is an Authentic Mexican Chicken Tinga- Tinga De Pollo, a dish made with shredded chicken in a delicious tomato sauce and chile Chipotle in Adobo sauce. Traditional tostadas start with a layer of refried beans. I would start cooking the onions first, in a pan, blend the ingredients for the salsa together, then place everything in a slow cooker/crockpot and add the uncooked chicken. Chicken Tinga (Tinga de Pollo) Chicken Tinga (Tinga de Pollo) Rating: Unrated Be the first to rate & review! Recetas con pollo chipotle como preparar tinga de pollo como se hace. Simmer the sauce, stirring occasionally, until the sauce deepens in color, becomes darker and less soupy, about 7-8 minutes. 30 Min Prep. Como hacer tinga de pollo. Información por porción de 100gr., proporcionada por . Slice the bread in half horizontally, spread refried beans on each side, add chicken tinga, a thick slice of cheese, avocado and tomatoes slices, pickled jalapenos, etc. The sandwiches are called “tortas”. Deliciosa, económica y rendidora!! Heat the oil in a large pan(skillet) and add the onion. Nuestra Tinga de Pollo está elaborada con una salsa de tomate con chile chipotle para darle un sabor delicioso y ligeramente picoso. Some recipes include orange juice and lemon or lime juices. The mixture is simmered to make a sauce. Tomatoes are added, then stock, herbs and spices are put in. Cuando las haga te etiqueto. The original Mexican recipe calls for the entire can of Chipotle, but I found it to be too powerful and spicy for us, so I added fewer chiles in the blender. Yes, you can. Another option would be to make it quickly with roasted chicken. La tinga de pollo es uno de mis platillos favoritos porque es tan versátil y sabe delicioso. Cuela el caldo y deja que se refresque. Tacos made with tinga this way are called tacos de guisado, very popular in Mexico, usually made out of different home-style dishes. While the chicken is cooking, slice the onions. Another example of taco de guisado on my blog is this recipe of Mexican Picadillo. Pues espero disfruten muchísimo esa cenita temática mexicana con esta tinga de pollo Besos. Grab two forks and shred the chicken like this: Taste again for salt and pepper. Tinga de Pollo schmeckt am besten mit einer Basis aus Sauerrahm und gewürfelten Avocados, Acá también comemos tostadas o al menos mexicano varias veces por semana. No hay pretexto para no reunir a la familia este fin de semana. Cómo hacer tinga de pollo receta mexicana fácil con pollo deshebrado. The Adobo itself varies from recipe to recipe. El segundo fue usar queso Cotija en vez de queso fresco porque era el que tenía. Crumbled cheese, Mexican cream and salsa work well too. Learn how your comment data is processed. Tip: If you already have cooked chicken or even rotisserie chicken in the fridge, use that one. Los tamales rellenos con tinga de pollo son ideales para preparar en un festejo. Hi! And, you can only add more, but you cannot take out the chiles as soon as you blend them all together. In a blender, throw the tomatoes, garlic, salt, pepper and 2-3 chipotle chiles from the can. Sobre todo esas horneadas son sanas y deliciosas. Here is a flavored, delicious recipe for Chicken Fajitas: Let it simmer on a low heat while you take the chicken out of the water. If not, continue with the recipe. Any cooked chicken tinga leftovers can be placed in the freezer and used later. IStock Si amas este platillo por su delirante sabor, que es muy rendidor y fácil de preparar, no te pierdas estas recetas para todos los días de la semana, además te comparto los mejores tips y consejos. Cook the onion until soft and translucent for about 5-6 minutes. Tostadas: These are crispy corn tortillas. Stir occasionally, partially covered, until the sauce becomes darker and thicker. Preparación1. Let the chicken simmer until is cooked through. Y si, me uno al coro: que viva Mexico! Para aprender a preparar la mejor tinga de pollo sigue esta receta mexicana tradicional paso a paso. I'm feeling pretty impressed with myself at the moment being that this came out AMAZING. Pues deja que la pruebes, que vas a querer hacerla a cada rato. For the ones who do not live in the United States, look for dried chipotle. I am Gabriela and this is my virtual home. Estas tostadas de tinga de pollo se me antojaron. I would start cooking the onions first, in a pan, blend the ingredients for the salsa together, then place everything in a slow cooker/crockpot and add the uncooked chicken. Y me encanta así, servida en tostadas. Espero te encante esta. Add it to the sauce and mix well to incorporate the chicken. Deliciosa Tinga de Pollo. Añade un chorrito de aceite de oliva a una sartén y pon la cebolla a acitronar, poco a poco ve agregando el jitomate y el pollo deshebrado. Cook for 12 minutes on high pressure, then allow a 10 minutes natural release. Ojalá te encuentres las charras por allá. Voy a buscar receta para hacerla pronto. 1 H cocinado. Tinga can be made with all kinds of meat like chicken (pollo), beef (res) or pork (puerco) in a spicy, smoky sauce made with tomatoes, chiles Chipotle in adobo and lots of onions. Authentic Mexican Chicken Tinga […]. Tinga de pollo: 1 kg pechugas de pollo; 1 cebolla chica fileteada; 4 to mates rojos o jitomate; 2 a 4 chiles chipotle o al gusto; ½ taza agua o caldo; 1 hoja de laurel; Sal y pimienta al gusto Let it simmer for only a minute and serve over rice or on warm tortillas. The original Mexican recipe calls for the entire can of Chipotle, but I found it to be too powerful and spicy for us, so I added fewer chiles in the blender. These tacos are not served with any toppings besides maybe a little bit of salsa. Add oregano, marjoram, thyme and pepper. Aprovecha que la tinga de pollo es un platillo muy rendidor. If you want to freeze uncooked tinga, I would make the salsa in the blender separately, freeze, then just cook the chicken on the day you want to serve it. Tinga de Pollo de Jauja Cocina Mexicana. Featured in: It’s Peak Season For Tamales In Los Angeles. You will put dinner on the table faster. It is really easy and also will not take away from the authenticity of the dish, as the ingredients really have time to get friendly with each other in the crockpot. So, after blending the ingredients, taste the salsa for salt and pepper and adjust the seasoning if you need to. La tinga de pollo es sin duda uno de los platos más típicos de la Gastronomía mexicana, se puede elaborar con pollo, con cerdo o con ternera, se utiliza para rellenar burritos como en el caso de esta … Tostadas are a sturdy base for a variety of Mexican toppings and very easy to find in the grocery stores. O sea, cocínala a fuego medio unos 5 minutos. Vero ya me antojaste! Se ve súper deliciosa . Es tan deliciosa! Cuando estén transparentes, añade el pollo desmenuzado y la salsa que tienes en la batidora. This recipe is very suitable for a picnic, potluck or even tailgating as you can make it in advance and serve it warm from a crockpot. Tinga de Pollo de Jauja Cocina Mexicana. But actually it was because of this wonderful recipe and your super easy-to-follow instructions. Or, you can make a soup or simply freeze it and use it later for some other dishes. 0 Opinione(s) 1 H 30 Min . Mientras tanto prepara B. Pon a calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto y añade los tomates cortados a la mitad, la mitad de la cebolla y el ajo. Make sure you skim the foam that forms on top of the water as it starts boiling. Ya lo tengo de fotógrafo oficial, jeje, no sólo para el libro. Tacos with corn tortillas : Warm up the tortillas first. Y además nombre y amor a México, jejeje. Pero confieso que me fascina más esta receta de tinga de pollo. Make this wonderful bread pudding Mexican style for the entire family. Me alegra te gusten mis consejitos y sugerencias. Gracias por la receta. Yeiii! LICÚA los jitomates, el ajo y los chiles chipotle; en caso de estar muy espeso agrega caldo de pollo. Gracias y saludos. SIRVE la tinga de pollo. Sazona con sal y pimienta. Can I make this chicken tinga in an Instant pot?Yes.From frozen salsa and chicken- If you start with frozen chicken mixed with salsa, place the sliced onions and oil in the Instant pot and press the Saute button. The bread is called “bolillos”. Do you want to finish this meal in style? ACOMPAÑA de tortillas calientes o tostadas. jaja y tienen razón. Vas a ver que rica, dale, anímate a hacerla y sírvela con todos tus lindos platos. Las fotos te quedaron hermosas también!! Bring a pot of water and salt to a boil and add the chicken breast to cook. Yo te recomiendo que sirvas todo a la mesa por separado y te vayas armando las tostadas al momento de comerlas, poniendo primero en cada tostada frijol refrito, tinga de pollo, crema mexicana, queso desmoronado, rábanos y  cilantro. Tinga de Pollo. Cook the onions until soft and translucent, then add the frozen salsa with chicken in the pot. Keep in mind that with frozen ingredients, the pot will need a little bit more time to build pressure.