In den Mythen der Traumzeit der Aborigines gibt es ein „großes Känguru“. traumzeit-legenden (c) 2009-2019 Dieter TischendorfPowered by SEO-Sys, ein Projekt der Wiedamann Media, Albert Digby Moran Ausstellung in Duisburg, Fähre bei Wallaroo - Wie der Name Känguru entstand. Die Bezeichnung „Känguru“ entstammt der Sprache der Aborigines (der Ureinwohner Australiens) und bedeutet wahrscheinlich so viel wie „hüpfendes Langbein“. Diese Tiere entwickeln keine ausgeprägten Sozialstrukturen; manchmal kommt es zur Bildung lockerer Verbände aus mehreren Individuen, die jedoch nicht dauerhaft sind. Den Tag verbringen sie im Schatten von Bäumen, in Höhlen oder Felsspalten und in anderen Unterschlupfen. Das im Frühjahr geborene schneeweisse Känguru-Jungtier Nala ist der Star im Zoo in Duisburg und zieht viele Besucher an. Die Prämolaren sind schmal und klingenförmig, die Molaren sind breit und hochkronig. Sie zählen zu den bekanntesten Beuteltieren und gelten als typische Vertreter der Fauna Australiens, leben aber auch auf Neuguinea. Die Aborigines haben in ihrer Sprache geantwortet: "Känguru!" Wahrscheinlich haben sich die Kängurus aus baumbewohnenden Tieren entwickelt, die dem Moschusrattenkänguru ähnelten. Eine weitere Rolle spielt die Nachstellung durch eingeschleppte Räuber wie den Rotfuchs. Viele der Geschichten und Legenden wurden in jedem Stamm nur in der jeweiligen Stammessprache … Die Ohren sind groß. Insgesamt lautet die Zahnformel der Kängurus I 3/1, C 0-1/0, P 2/2, M 4/4 – insgesamt haben sie also 32 oder 34 Zähne. Ein vor 17.000 Jahren von Aborigines gefertigtes Bild eines Kängurus ist die älteste noch intakte Felsmalerei Australiens. Und die Seefahrer dachten, das sei der Name der Juvenile Kängurus steigen vorwärts in den Beutel und drehen sich darin um. Angesichts der großen Auswahl, haben sich Aborigines zu meisterhaften Jägern und Sammlern entwickelt, die ihre Nahrungsmittel aus dem eigenen „Bush-Food-Supermarkt“, der natürlichen Umgebu… In diesem Gespräch wird der Name "Känguru" abgeleitet von dem Wort "gangurru" (bzw. Das Konzept der Brandrodung der Aborigines wurde zugunsten großflächiger Weide- und Landwirtschaft aufgegeben, was den Lebensraum vieler Arten stark einschränkte. Wie der Name Känguru entstand. Die Arten auf Neuguinea waren nicht der Besiedlung ihres Lebensraumes durch die Europäer ausgesetzt, jedoch leiden auch sie heute unter der Abholzung der Wälder und dem damit einhergehenden Verlust ihres Lebensraumes. Foto: Stephan Eickershoff / WAZFotoPool Eine Gruppe von Kängurus wird Mob, Troop oder Court genannt. Kängurus sind durch die deutlich längeren Hinterbeine charakterisiert. Dass diese Geschichte nicht den Tatsachen entspricht, wurde erst in den 1970er-Jahren von dem Linguisten John B. Haviland bei seiner Forschungstätigkeit mit den Guugu Yimidhirr herausgefunden.[8][9]. Es verlangt, dass Marc-Uwe ihm was zu Essen macht, und droht ihm Prügel an, falls er der Forderung nicht nachkommt. [1] Bei nahezu allen Arten sind die Hinterbeine deutlich länger und stärker als die Vorderbeine; Ausnahme sind die Baumkängurus, die sich an das Leben in den Bäumen angepasst haben und sich nicht mehr hüpfend fortbewegen, und bei denen Hinter- und Vorderbeine annähernd gleich lang sind. Es ist ein Mythos der Schöpfungsgeschichte; Ihr kulturelles Leben bezieht sich auf die regionalen Salzseen und ihre Traumzeit die sie Yura Muda nennen. Die unteren Eckzähne fehlen, die oberen fehlen ebenfalls oder sind stark zurückgebildet, so dass eine große Lücke (Diastema) die Schneide- und die Backenzähne trennt. Das Nebeneinander von abgebrannten Flächen, Flächen mit jungem Grün und dicht bewucherten Flächen bot den Tieren Nahrung und Zufluchtsmöglichkeiten. Die Vorderpfoten sind klein und enden in fünf Fingern; sie dienen zur Nahrungsaufnahme und zum Abstützen. Ein GroSes Känguru engl. [6][7] Der Stamm hat mehrere Wörter für die verschiedenen Känguruarten. Die australischen Bennett-Kängurus sind normalerweise braun gefärbt und so hebt sich das Albino-Mädchen Nala, dass in der Sprache der Aborigines soviel wie - Geschenk - bedeutet, von seinen Artgenossen ab. Seine Öffnung ragt nach vorne und er beinhaltet vier Zitzen. (15% Rabatt) KOSTENLOSER Versand. Er ist abgeleitet von dem Wort „gangurru“ (bzw. Woolloomooloo, ein Stadtteil Sydneys bekam seinen Namen in Anlehnung an die Känguru Bezeichnung Walla-mulla. gang-oo-roo), das als Bezeichnung für ein graues Riesenkänguru dient. Der evolutionäre Vorteil dürfte in den teils unwirtlichen Lebensräumen dieser Tiere stecken: Sollte das Jungtier sterben oder die Mutter es verlassen müssen, ist sofort ein Nachfolger da. Bed. Tatsächlich haben aber nur die Weibchen einen Beutel und … Die Aborigines haben in ihrer Sprache geantwortet: "Känguru!" Die genaue Übersetzung ist leider nicht bekannt. Andere Arten bewohnen nur mehr einen Bruchteil ihres früheren Lebensraums – so lebt das Gebänderte Hasenkänguru nur mehr auf zwei kleinen Inseln vor der Küste Western Australias. [5] Die kurzschwänzigen Quokkas und die Filander bewegen sich hauptsächlich auf allen vieren fort. Diese Unterordnung umfasst neben den Eigentlichen Kängurus noch die Rattenkängurus (Potoroidae) und das urtümliche Moschusrattenkänguru, das in einer eigenen Familie Hypsiprymnodontidae geführt wird. So gelten mehrere Arten der Baum- und Buschkängurus auf dieser Insel laut IUCN als bedroht. November 2020 um 03:20 Uhr bearbeitet. Die erste Zehe der Hinterfüße fehlt, die zweite und die dritte Zehe sind wie bei allen Diprotodontia zusammengewachsen, enden aber in zwei getrennten Nägeln, die zur Fellpflege verwendet werden. Trotz der eindeutigen Gesetzeslage in Australien, die Tiere nach einer Verletzung sofort zu töten, werden sie oftmals noch lebendig zu den Schlachthöfen gebracht. Australische Farmer sehen in den Tieren eine Bedrohung ihrer Existenz, da sie ihre Felder abfressen, und bekämpfen sie auf verschiedenste Arten. In dieser Unterfamilie entwickelten sich mit der Gattung Procoptodon die größten Kängurus. Great Kangaroo kommt in den Mythen der Traumzeit der Aborigines in Australien vor. Weiter wird angeführt, dass der besagte Stamm mehrere Wörter für die verschiedenen Arten von Kängurus hatte. Das Känguru ist ein Beuteltier und gehört zur Familie der Kängurus, von denen es mehr als 80 verschiedene Arten gibt. Unklar ist, in welchem Ausmaß die menschliche Bejagung (Overkill-Hypothese) oder klimatische Faktoren dafür verantwortlich sind – durch die Bindung großer Wassermassen während der Würm-Eiszeit herrschte eine starke Trockenheit. Manche Arten wie die Fels- und Buschkängurus bewohnen auch gebirgige Regionen und sind in Höhen von über 3100 Metern zu finden. Das Herz-Kreislauf-System zeigt gegenüber anderen Beuteltieren keine Besonderheiten. In Australien werden die Jungtiere der meisten Beuteltierarten „Joeys“ genannt. Die Baumkängurus hüpfen nicht, können aber gut klettern. [16] Absichtliches Überfahren der Tiere ist zwar verboten, es kommt jedoch des Öfteren vor. wurde sogar ein lebendes Tier als Geschenk nach England geschickt. Wadlu- Waru lautet aber übersetzt: “Wallabies Urin!“Seit der Besiedlung Australiens durch die Europäer haben sich die Verhältnisse geändert. Diese Strafzeremonien sind Teil einer Aboriginal Bewegung, die wieder zu traditionellen Lebensweisen zurückkehrt. 119. Die Schwestergruppe der Kängurus sind die Rattenkängurus. Denkbar ist auch eine Vermischung der beiden Ursachen: Die durch die klimatischen Veränderungen in Mitleidenschaft gezogene Tierwelt könnte dem mit der Ankunft des Menschen einsetzenden Jagddruck nicht mehr standgehalten haben. [12] Ein Großteil wird exportiert – 80 % nach Europa. Mittlerweile wird es jedoch in die Unterfamilie der Lagostophinae gestellt[19]. Känguruleder gilt unter anderem aufgrund der gleichmäßigen Ausrichtung der Kollagenfasern als sehr reißfest[14] und wird unter anderem zur Herstellung von Handschuhen (z. ... Der Begriff „Känguru“ wurde in die Englische Sprache aufgenommen. Die oberen Schneidezähne sind U- oder V-förmig angeordnet und liegen nicht wie bei anderen Diprotodontia hintereinander. ): An industry that's under the gun: Bericht der Sydney Morning Herald vom 26. 102,00 €. Das bekannteste Merkmal des Kängurus ist sein Beutel. Danach spie es alle Worte aus, die die Menschen auf der Erde sprechen. Sie war generell durch einen festeren Körperbau als die heutigen Arten gekennzeichnet. September 2007, Kangaroo meat boom auf BBC-News vom 16. Ich habe daher nur eine kleine Auswahl hier auf meiner Seite dargestellt. Es wurden Quellen von 1988-1994 verwendet. Bei langsamer Gangart benutzen Kängurus „fünf Gliedmaßen“: Während sich das Tier mit Vorderpfoten und Schwanz abstützt, schwingen die Hinterbeine nach vorne; sobald diese stehen, werden Vorderpfoten und Schwanz wieder nachgeholt. Etwas über das hinaus schossen die Ortgründer von Wallaroo, einer Ferry - Stadt auf der York Peninsula. [18], Macropus (Riesenkängurus, Bergkängurus und Wallabys), Äußere Systematik und Entwicklungsgeschichte, Innere Systematik – Die rezenten Gattungen. Es werden die Standorte größerer Gruppierungen angezeigt, die Clans, Dialekte oder einzelne Sprachen in einer Gruppe beinhalten können. Die Familie umfasst rund 65 rezente Arten, von denen vier ausgestorben sind. Auf diese Weise können sie kurzzeitig eine Geschwindigkeit von 50 km/h erreichen. Der Kopf ist zwar langgestreckt, aber verglichen mit der Körpergröße relativ klein. Als die europäischen Seefahrer nach Australien kamen, haben diese die Aborigines gefragt, was das für hüfende Tiere sind. Je nach Geschwindigkeitsbedürfnis kennen viele Känguruarten zwei Arten der Fortbewegung: Bei höherem Tempo springen sie nur mit den Hinterbeinen, der Schwanz bleibt in der Luft und dient der Balance. Andererseits hat die von den Aborigines betriebene Brandrodung, sei es zur Jagd oder in neuerer Zeit für einfachen Ackerbau, neuen Lebensraum geschaffe… Er ist abgeleitet von dem Wort „gangurru“ (bzw. Schon oft bin ich gefragt worden, wie diese Vielfalt der Geschichten aus der Traumzeit über Jahrtausende bekannt und ohne Niederschrift erhalten bleiben konnten. Dieses Tier hat eine Reihe von Besonderheiten, die sich bei anderen Arten nicht mehr finden: es ist sehr klein, hat noch annähernd gleich lange Vorder- und Hintergliedmaßen und einen nackten Schwanz. Möglicherweise kommt er aber doch aus einer Aboriginal Sprache und bedeutet „mit zwei Beinen hüpfen“.In der Sprache des Guugu Yimidhirr People aus dem Norden von Queensland gibt es das Wort „gangurru“ für das graue Känguru. Nach rund einem halben Jahr verlässt das Jungtier erstmals den Beutel; mit rund acht Monaten ist es endgültig zu groß geworden, um noch hineinzupassen. Diesen Namen hat James Cook am 4.August 1770, als er wegen der notwendigen Reparatur der Endeavour in der Gegend, wo heute Cooktown steht, in sein Logbuch eingetragen.Sicher ist aber auch, dass Eurie Eurie (Viele Kangaroos), Bigurda, Kere ahere andere Aboriginal Namen für das „Hasenähnliche hopsende Tier“ (Originalzitat von Banks an der Botany Bay im April 1770) waren. So ist den Briten auf ihre (natürlich in Englisch formulierten) Frage „Was ist das für ein Tier?“ korrekt geantwortet worden „Kangaroo“ („Ich verstehe Dich nicht!“). Die Roten und Grauen Riesenkängurus jedoch, die sich seit Ankunft der Europäer deutlich ausgebreitet haben und keine natürlichen Feinde besitzen, werden bejagt. Das Wort "Känguru" kommt aus der Sprache der Aborigines, der australischen Ur-Einwohner. Bei den größeren Arten sind diese Sprünge oft 9 Meter weit, bei einem Grauen Riesenkänguru wurden 13,5 Meter gemessen. Sale-Preis 86,70 €86,70 €. Der Magen der Kängurus hat sich analog zu dem der Wiederkäuer mehrkammerig entwickelt. Bei vielen Arten kommt es zu einer „verzögerten Geburt“: Unmittelbar nach der Geburt eines Jungtieres paart sich das Weibchen erneut. kangaroo in ders. Im 19. Andererseits hat die von den Aborigines betriebene Brandrodung, sei es zur Jagd oder in neuerer Zeit für einfachen Ackerbau, neuen Lebensraum geschaffen. *Die obige Karte zielt darauf ab, die Sprach‑, Sozial‑ oder Völkergruppen der Aborigines in Australien darzustellen. Oktober 2004 in. Im Pleistozän, also vor rund 51.000 bis 38.000 Jahren, kam es in Australien zu einem Massenaussterben größerer Tiere, von dem neben einigen riesenhaften Kängurus (Procoptodon, Simosthenurus) auch andere Beuteltiergruppen wie die Diprotodonten und die Beutellöwen betroffen waren. Sprache auswählen Deutsch ... für das legendäre Urvolk der Aborigines, für unerschöpfliche Naturschätze, üppige Vegetation, trostlose, bald unendliche Wüsten, eigenwillige und interessante Tiere wie Kängurus, Koalas, Kakadus, Krokodile und Kamele. Die Abstammungsverhältnisse innerhalb der Macropodiformes kommen in folgendem Kladogramm zum Ausdruck:[18], Moschusrattenkänguru (Hypsiprymnodontidae). Weibchen haben zwei Uteri und zwei Vaginen und, im Gegensatz zu vielen anderen Beutelsäugern, einen dauerhaft angelegten Beutel (Marsupium). Eine größere Bedrohung als die Bejagung – die nur die größeren Arten betrifft – war und ist für die Kängurus die Zerstörung ihres Lebensraums. Eines der frühesten schriftlichen Zeugnisse zur Wahrnehmung des Kängurus durch Europäer sind Tagebucheinträge des britischen Seefahrers James Cook vom Juli 1770, die auch eine Beschreibung enthalten. Ein häufiger Grund für den Tod von Kängurus in Australien sind auch Autos oder die weit verbreiteten Road Trains. Dieses wurde von Marcel Cadillo und anderen 2004 mittels einer Kombination vieler unterschiedlicher phylogenetischer Studien entwickelt. Immerhin sind seit 1788 fast 300 Sprachen … Er ist abgeleitet von dem Wort „gangurru“ (bzw. Sie wollten mit dem Namen an Wadlu- Waru erinnern, das nach ihrer Meinung ein Aboriginal Name für das Wallaby ist. Die weitere Verdauung erfolgt im schlauchförmigen Vormagentubus und im Hintermagen. Zum Film "Die Känguru-Chroniken" gibt es jeden Tag um 19 Uhr "Neues vom Känguru" mit Marc-Uwe Kling: Das #Känguru lebt sich langsam ein. So ist den Briten auf ihre (natürlich in Englisch formulierten) Frage „Was ist das für ein Tier?“ korrekt geantwortet worden „Kangaroo“ („Ich verstehe Dich nicht!“).Die genaue Herkunft des Namens ist aber unklar. Östliches Graues Riesenkänguru (Macropus giganteus). Je nach Lebensraum und Verhalten haben die Arten unterschiedlich auf die veränderten Lebensumstände reagiert. Känguru Aborigine australische Kunst Gesichtsmaske mit optional verstellbaren Ohrschlaufen. Die traditionellen Nahrungsmittel der Aborigines, das sogenannte Bush Tucker, umfasst alles von Nüssen und Samen über Früchte bis hin zu Fisch und Wild wie Emu, Känguru und andere nur in Australien vorkommende Köstlichkeiten. Ihre Sprache ist eine der am häufigsten gesprochenen Sprachen australischer Aborigines. Dank ihres effizienten Verdauungstraktes können sie die schwer verdauliche Pflanzennahrung gut verwerten, manche Arten käuen auch wieder. Die australischen Bennett-Kängurus sind normalerweise braun gefärbt und so hebt sich das Albino-Mädchen Nala, dass in der Sprache der Aborigines soviel wie - Geschenk - bedeutet, von seinen Artgenossen ab. Im Oberkiefer haben Kängurus insgesamt sechs Schneidezähne, im Unterkiefer nur zwei. Känguru" kommt aus der Sprache der Aborigines, der australischen Ur-Einwohner und heißt übersetzt "Ich verstehe nicht". Ich bin davon überzeugt, dass wir nur die Spitze des Eisberges der vielen Legenden aus der Traumzeit kennen. Jungtiere werden aber bis zum Alter von rund einem Jahr gesäugt. Die Bezeichnung Känguru (englisch: kangaroo) stammt aus der Sprache des Aborigines-Stamms der Guugu Yimidhirr, die auf der Kap-York-Halbinsel leben. Jedoch weisen Tierschützer darauf hin, dass es zu wenige Kontrollen gibt, vor allem wird der Regierung vorgeworfen, damit die die Kängurus verarbeitende Industrie zu schützen.[15]. Der Penis der Männchen liegt in Ruhe eingezogen und s-förmig gebogen in einer Penistasche, die Hoden liegen vor dem Penis. - also: "Ich verstehe nicht". In solchen Fällen trinken großes und kleines Jungtier an verschiedenen Zitzen, die auch Milch in verschiedener Zusammensetzung abgeben. Zu diesem Zweck stecken sie den Kopf in den Beutel der Mutter, wo häufig bereits ein weiteres kleines Jungtier genährt wird. [20], Innerhalb der Kängurus unterscheidet man heute elf Gattungen mit insgesamt 65 rezenten Arten; hiervon gelten 4 Arten als bereits ausgestorben:[21], Die stammesgeschichtlichen Beziehungen der Gattungen zueinander kommen in dem folgenden Diagramm zum Ausdruck. Sie werden zu zwei verschiedenen Unterfamilien … Sie hatten eine ganz eigene Kultur entwickelt und ernährten sich größtenteils als Jäger und Sammler. Diese Anpassungen – verbunden mit der Fähigkeit, mit wenig Wasser auszukommen – führen dazu, dass sie auch in trockenen Gebieten mit wenig Vegetation überleben können. Es entstammt dem Wort der Guugu-Yimidhirr für das Graue Känguru, das gangaroo hieß. Es krabbelt nach der Geburt selbstständig vom Geburtskanal in den Beutel und hängt sich mit dem Maul an eine Zitze, die es während der nächsten zwei bis drei Monate nicht loslässt. Forschern gelang Datierung von prähistorischen Kunstwerken anhand von Resten uralter Wespennester . Die meisten lernten jedoch nicht nur ihre eigene Sprache, sondern auch die Sprache der Nachbarn. Kängurus sind Pflanzenfresser, die sich je nach Lebensraum von unterschiedlichsten Pflanzen ernähren. gang-oo-roo), das als Bezeichnung für ein graues Riesenkänguru dient. Die Weißen begannen mit der Jagd auf die Kängurus, vor allem des Fleisches und der Haut wegen, die zu Leder verarbeitet wurde. Der Seefahrer James Cook war der erste Europäer, die von den Kängurus berichtete. Auch nur einen Bruchteil hier darzustellen, würde den Rahmen dieser Seite sprengen. Bei den Nagelkängurus ist er mit einer knöchernen Spitze ausgestattet. Als einziger heute noch lebender Vertreter der Sthenurinae galt früher das Gebänderte Hasenkänguru. Sie sprachen 250 verschiedene Sprachen. Die Kalkadoon lebten in der Umgebung von Mount Isa im Westen Queenslands. Dank spezieller hoch elastischer Muskelbänder können sie ohne großen Energieaufwand schnell vorankommen, was bei einem trockenen Klima und teils dürftigem Nahrungsangebot von Vorteil ist. Durch das komische Erscheinungsbild erregten die Kängurus natürlich viel Aufsehen. Als die europäischen Seefahrer nach Australien kamen, haben diese die Aborigines gefragt, was das für hüpfende Tiere sind. Kängurus waren bereits für die Aborigines ein wichtiges Beutetier, sie jagten sie wegen ihres Fleisches (Kängurufleisch) und verarbeiteten auch ihre Haut. Den Legenden der Traumzeit zu Folge soll es ein „großes Känguru“ geben, dass dafür gesorgt haben soll, dass die Tierleute das Wasser während der großen Flut aufhielten… Aboriginal Dreamtime - Über die Traumzeit gibt es viele Legenden und Mythen von verschiedenen Stämmen. Die Ausbildung der Fachkräfte erfolgt durch die „Känguru – Frühkindliche Bildung" gGmbH. Ein Beispiel für die Urzeit in der Mythologie stellt die Traumzeit der australischen Aborigines … Er ist abgeleitet von dem Wort „gangurru“ (bzw. Die Geschichte der Sprachen Australiens hat allerdings auch entscheidende Auswirkungen auf die Aborigines selbst gehabt. Ursprünglicher Preis 102,00 €". Die meisten Arten sind zwar dämmerungs- oder nachtaktiv, in unterschiedlichem Ausmaß sind sie jedoch auch tagsüber zu beobachten, etwa beim Sonnenbaden am Nachmittag. Die Sprache der Dummen ist das 9. Diese Anordnung bildet ein effektives Werkzeug zum Abrupfen auch harter Pflanzenmaterialien und findet sich in konvergenter Form auch bei manchen Paarhufern. Diese Seite wurde zuletzt am 15. Als Name speziell für die Ureinwohner Australiens wurde es erstmals 1803 schriftlich dokumentiert; inzwischen gilt Aborigines im Englischen als abwertend und wird durch Aboriginal ersetzt. [3] Diese Sprünge sind kaum höher als 1,5 Meter. Das Fell ist meistens in Grau- oder Brauntönen gefärbt, es gibt auch gemusterte Arten, beispielsweise die Felskängurus. Känguru zu Gesicht bekam, einen Aborigines gefragt haben soll: ‚Was ist das für ein Tier?‘ - auf Englisch natürlich -, und der Aborigines antwortete ‚Känguru‘, weil er Cook nicht verstand und ‚Känguru‘ in seiner Sprache nun einmal ’Ich verstehe euch nicht’ bedeutet.“ Das Känguru hat mir aufmerksam zugehört. Die Aborigines sind nicht an Studien über ihre Sprache interessiert, während die weißen Wissenschaftler einfach nicht genug Material dafür auftreiben können. Voraussetzung ist die Ausbildung zur Erzieher*in mit Erfahrungen in der Sprachförderung und/oder die Qualifikation als Logopäd*in, Sprachheilpädagog*in oder einem vergleichbaren Studienabschluss. Im Gegensatz zu vielen anderen kommerziell genutzten Tieren gibt es keine Zuchtbetriebe. Und umgangssprachlich wird der Name Roos noch ab und zu benutzt.So zog das australischen „gangurru“ als Kangaroo in den Standartwortschatz der Engländer ein. Das Wort Känguru (ursprünglich „gangurru“) bezeichnet übrigens in der Sprache des Aborigine-Stammes der Guugu Yimidhirr ein graues Riesenkänguru. Gemäß alter deutscher Rechtschreibung war die korrekte Schreibweise Känguruh. Männliche Kängurus haben keinen Beutel. Steckbrief Wie sehen Kängurus aus? Er weist drei Abschnitte auf: der erste Abschnitt, der Vormagensack, dient als Fermentationskammer, wo ähnlich wie im Pansen Pflanzennahrung mit Hilfe von Mikroorganismen verarbeitet wird.